کشف ترکیباتی در کافئین، که می تواند با زوال عقل مبارزه کند!
برای سال ها دانشمندان در مطالعات خود شواهدی بین مصرف قهوه و کاهش خطر ابتلا به زوال عقل را دیده اند، اما به تازگی دانشمندان دانشگاه ایندیانا در تحقیقات خود به شواهدی از وجود آنزیمی در کافئین دست یافتند که می تواند از مغز در برابر اختلالات دژنراتیو عصبی محافظت کند.
در تحقیقات قبلی، این تیم کشف کرده بود که آنزیمی به نام NMNAT2 برای کاهش نقص های شناختی مرتبط با زوال عقل و سایر بیماری های دژنراتیو مغز وجود دارد. این آنزیم توسط پروتئین misfolded تولید شده و می تواند جلوی تولید پلاک هایی که در مغز با بالا رفتن سن ساخته می شوند و موجب ایجاد اختلالات عصبی متعدد از جمله آلزایمر، پارکینسون و بیماری های ALS هانتینگتون (با نام مستعار بیماری لو گرینگ) می شود را می گیرد. این آنزیم همچنین کار محافظت از سلول های عصبی در برابر استرس را انجام می دهد.
آنها در پژوهش های خود موادی را که در آنها ترکیبات خاص که باعث افزایش یا کاهش تولید آنزیم NMNAT2 در مغز می شوند را بدست آوردند. در غربالگری که بیش از ۱۲۸۰ ماده مورد بررسی قرار گرفت، ۲۴ ماده دارای ترکیبات افزایش دهنده و ۱۳ ماه با ترکیبات کاهش دهنده تولید آنزیم NMNAT2 شناخته شدند.
در میان مواد افزایش دهنده دو ماده اهمیت بیشتری برای افزایش تولید آنزیم NMNAT2 داشتند، یکی کافئین و دومی rolipram بود، که از دومی بیشتر در داروهای ضد افسردگی از اواسط دهه ۹۰ میلادی استفاده می شود
در این پروهش محققین از ترکیبات کافئین در موش هایی که در آنها با دستکاری تولید NMNAT2 را در سطوح پایینی قرار داده بودند استفاده کردند که پس از مصرف ترکیبات کافئین، این موش ها درمان شده و دوباره شروع به تولید آنزیم، مشابه آنچه که در موش های سالم وجود دارند شدند.
در واقع می تواند با استفاده از این ترکیبات داروهای را که باعث افزایش سطح این آنزیم در مغز می شوند ساخت، بدون اینکه مضرات داروهای شیمیایی که با اثرات ناتوان کننده اختلالات عصبی را درمان می کنند، داشته باشند.
تحقیقات این تیم در مجله گزارشهای علمی منتشر شده است.