منتخبی از برترین لوازم آشپزخانه سال ۲۰۱۷
آشپزخانه قلب هر خانه ای است و درست مانند قلب بیولوژیکی، گاهی اوقات نیاز به برخی کمک های فنی دارد. این که شما فردی هستید که از آشپزی لذت میبرید و یا می خواهید در کمترین زمان غذایی تهیه کنید و بخورید، در داشتن لوازم آشپزی که بتواند کارها را ساده تر کنند تفاوتی وجود ندارد. بنابراین هم می توان از آشپزی لذت برد و هم وسایلی داشت که کارها را ساده تر کند به همین دلیل می خواهیم برخی از برترین لوازم مورد نیاز هر آشپزخانه را که در سال ۲۰۱۷ وارد بازار شده اند را معرفی کنیم در ادامه با دیجیت همراه باشید.
Inirv دستگیره های هوشمند برای گاز
دستگیره های Inirv React طراحی شده اند تا جایگزین دستگیره های موجود در اجاق گازهای معمولی شوند.
یکی از مشکلاتی که حین آشپزی به وجود می آید، سوختن غذا می باشد! هرچند که سوختن هم درجاتی دارد! اما گاهی اوقات سوختن غذا موجب شعله ور شدن آتش می شود که می تواند منجر به آتش سوزی شود، دستگیره های Inirv React به گونه ای طراحی شده اند که جلوی این سناریو را بگیرند. این سیستم شامل دستگیره های هوشمندی می باشد که جایگزین دستگیره های استاندارد گاز خوراکپزی می شود. در آنها حسگرهای قرار دارد که می تواند مانع از بروز چنین رخدادی شود. این دستگیره ها دارای حسگر هایی می باشند که می توانند شرایط محیط را تشخیص داده و چنانچه اجاق گاز بدون مراقب باشد و احتمال بروز اتش سوزی باشد، اجاق را خاموش کرده و از طریق یک برنامه ارتباطی به گوشی تلفن همراه پیغام اخطار می فرستد، حتی شما می توانید چنانچه فراموش کرده اید که اجاق گاز را خاموش کنید و از خانه خارج شده اید از طریق تلفن هوشمند خود اقدام به خاموش کردن اجاق گاز بنمایید.
Inirv در اوایل سال جاری و با قیمت ۹۹دلار وارد بازار شد.
یخچال متحرک پاناسونیک
یکی از ارکان اساسی هر آشپزخانه ای یخچال است، هرچند که معمولاً جابجا کردن یخچال کار دشواری می باشد. اما پاناسونیک یخچال کوچکی را ساخته است که می تواند بین دو نقطه A و B حرکت کند! کاربرد این یخچال آنجایی مشخص می شود که روی مبل نشسته اید و می خواهید از داخل یخچال غذا یا نوشیدنی را بردارید، در حالت عادی باید از جای خود بلند شده و این کار را انجام دهید! اما با داشتن این یخچال تنها با فرمان صوتی، یخچال به کنار مبل شما آمده و می توانید غذا یا نوشیدنی را از داخل آن بردارید!
طرح مفهومی این یخچال امسال در نمایشگاه IFA به نمایش در آمد.
ال جی هوشمند InstaView یخچال
LG همچنان به توسعه یخچال های هوشمند خود ادامه می دهد، این بار در یخچال Insta View ;i hc نمایشگر شفاف و قابلیت اتصال به اینترنت دارد.
اگر شما از یخچال خود راضی هستید، ولی برای اعضای خانواده جالبتر است که بدون باز کردن درب یخچال بتوانید داخل آن را ببینید، کاری که LG برای شما امکانپذیر کرده است. همانطور که از نام آن مشخص می شود، یخچال InstaView Door-in-Doer دارای صفحه نمایشی است که روی درب قرار گرفته است که نه تنها می تواند به عنوان رابط کاربری برای دسترسی به تنظیمات یخچال مورد استفاده قرار گیرد بلکه می تواند به عنوان یک صفحه برای یادداشت گذاشتن برای اعضای خانواده از آن استفاده کرد. شما می توانید داخل یخچال را بدون باز کردن درب آن به لطف دوربین ۲ مگا پیکسلی که در داخل یخچال قرار گرفته بینید همچنین می توانید این تصاویر را بر روی گوشی هوشمند خود نظاره کنید و چنانچه نیاز به ماده غذایی دارید از داشتن یا نداشتن آن مطلع شوید.
این یخچال همچنین می تواند فایل های صوتی و تصویری را برای شما پخش کند. قیمت آن حدود ۱،۹۸۰ دلار می باشد.
میلو مخلوط کن بی صدا
مخلوط کن میلو به گونه ای طراحی شده است که کمترین صدا را در حین کار تولید می کند و به راحتی قابل شستشو می باشد.
بلندرها قطعا یکی از پرطرفدارترین لوازم آشپزخانه هستند، اما وقتی صبح زود میخواهید از آنها برای تهیه آب میوه تازه استفاده کنید، صدای زیاد مخلوط کن ها خیلی هم مورد تایید دیگر اعضای خانواده نیستند! میلو که توسط یک شرکت مستقر در لیتوانی طراحی شده است، به معنای واقعی کلمه بسیار بی صدا بوده و به سادگی قابل شستشو می باشد. طراحی Millo ترکیبی از آهنرباهای الکتیکی است که بر روی پایه آلومینیومی قرار گرفته اند با یک مخزن شیشه ای ۷۱۰ میلی لیتری که می توان از آن هم به عنوان محفظه مخلوط کن و هم به عنوان فنجان استفاده کرد. برای مخلوط کردن از تیغه هایی استفاده شده که درون محفظه قرار می گیرند و از طریق نیروی مغناطیس آهن رباهای الکتریکی به حرکت در می آیند. در چنین شرایطی چون هیچ اصتحکاکی وجود ندارد بنابر این صدای کمتری ایجاد شده و از طرفی راحت تر هم تمز می شود.
سطل بازیافت مواد غذایی Zera
سطل بازیافت مواد غذایی Zera می تواند باقیماده مواد غذایی و پوست میوه ها را به کمپوست تبدیل کند.
استفاده از کمپوست یک راه عالی برای غنی سازی خاک و کاهش میزان دفع زباله های مواد غذایی است. اما تهیه آن معمولاً مسیر طولانی دارد. سطل زباله Recycler Zera Food یک ابزار عالی برای آشپزخانه می باشد که می تواند به راحتی باقیماده مواد غذایی را به کود تبدیل کند. زمانی که این سطل از باقیمانده مواد غذایی که می تواند حتی شامل گوشت و مواد لبنی باشد پر شود با زدن یک کلید روشن شده و تیغه هایی که در آن قرار دارد ابتدا باقیمانده مواد غذایی را خرد کرده و سپس به مدت ۲۴ ساعت تحت حرارت و فشار قرار می دهد بعد از این زمان در قسمت زیرین دستگاه کود طبیعی و سالمی تولید شده که می توان از آن برای پرورش بهتر گل و گیاه استفاده کرد.