حسگری که تشخیص می دهد چه غذایی خورده اید!
اگر قرار باشد آنچه را که می خورید و یا می نوشید را ثبت کنید، چقدر در این کار می توانید موفق باشید؟… ئتنشمندان دانشگاه توفتس در ماساچوست نوعی حسگر طراحی کرده اند که می تواند بر روی دندان قرار بگیرد و همه آنچیزی که از گلوکز، نمک و الکل را که مصرف می کنید را شناسایی و ثبت کند!
این سنسور مسطح که فقط دارای ابعاد ۲ × ۲ میلی متر است، به اندازه کافی انعطاف پذیر بوده تا بتواند به سطح نامنظم دندان متصل شود. این سنسور از سه لایه شبیه ساندویچ ساخته شده است که شامل دو حلقه طلای مربع شکل در خارج و یک لایه از مواد بیولوژیکی در وسط است. این لایه میانی سه ماده شیمیایی هدف را از درون دهان مصرف کننده جذب می کند.
نحوه کارکرد آن به این شکل است که هنگامی که در معرض سیگنال های رادیویی که توسط یک دستگاه تلفن همراه منتشر می شود قرار می گیرد، در حالت عادی سنسور این امواج رادیویی را جمع آوری کرده و آنها را جذب می کند، اما در شکل تغییر یافته – بسته به اینکه چه مقدار و از چه مواد شیمیایی هدفی توسط لایه زیستی فعال جذب شده است، بخش های خاصی از بعضی امواج به جای انتقال از حسگر جذب می شوند.
با تجزیه و تحلیل طیف و شدت امواج رادیویی که به دستگاه تلفن همراه بازگردانده می شود، یک نرم افزار که در گوشی قرار دارد می تواند تعیین کند که کدام مواد شیمیایی و در چه مقداری مصرف شده اند.
موارد استفاده از این سنسور در آینده می تواند برای افرادی که می خواهند دقیقاً میزان کالری دریافتی خود را تعیین کنند، و برای بعضی افراد که به مصرف برخی مواد غذایی حساس می باشند بسیار مفید فایده قرار گیرد.
منبع: دانشگاه توفتس